卖干货需要食品经营许可证吗-

干货作为一种普遍存在于市场中的特色食品，因其多样的品种、丰富的营养以及方便易贮存的特点，收到了广大消费者的青睐。然而，在大家享受美味的同时，很少有人关注干货是否符合食品经营许可证要求，是否合法销售。那么，卖干货需要食品经营许可证吗？

卖干货需要食品经营许可证吗

事实上，卖干货不仅需要食品经营许可证，而且需要保证所售商品的安全、卫生和质量。依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》等法律法规，从事食品销售的单位和个人，包括卖干货的商家，都必须取得食品经营许可证，并严格按照许可范围开展经营活动。没有许可证的商家，属于非法经营，将受到严厉的法律惩处。
 
此外，在获得许可证后，干货商家还需要遵从食品安全相关的法律法规要求，确保所售商品的卫生安全。如：在储存干货过程中，必须保持干燥、防晒、通风，避免受潮和发霉。在销售中，要确保干货质量达标，不带有异味、异物，并遵守规范的销售方法和流程，以保证消费者的权益和自身的合法利益。
 
总之，卖干货是需求量非常大的市场，但是商家们不能忽视自己的法律义务。取得食品经营许可证，遵守相关规定，保证所售商品的质量和安全是干货商家必须要做的。只有这样，才能为消费者提供可靠的产品，并在市场中长期发展。